Weine

Die Mosel bildet zusammen mit Saar und Ruwer eine weinklimatische Einheit. Dieses Weinbaugebiet lässt unendlich viele Geschmacksnuancen und Variationen zu.

An den Steilhängen des Moseltals werden in erster Linie Rieslingtrauben von ungewöhnlicher Rasse, Frucht und Frische kultiviert.
Diese Schiefersteillagen sind weltberühmt, weil ihr hoher Gehalt an Mineral- und Extraktstoffen Weine von einzigartigem Geschmack gedeihen lässt und der Schieferboden durch die Sonnenreflektion die Reife der Trauben fördert.

Typisch für die Weine dieser Gegend, von denen viele zu den Spitzengewächsen zählen, ist die spritzige Eleganz.

Lernen Sie unsere Weine bei einer Weinprobe kennen. Gerne gestalten wir eine kleinere oder größere Weinprobe: in unserem Gewölbekeller, im mediterranen Garten, unserem Hofweingarten oder in unserer Weinstube. Alles in einer herzlichen familiären Atmosphäre.

Genießen Sie unsere Weine, die in Handarbeit bereitet werden, vom Anbau über die Ernte bis zum Fassausbau im Weinkeller.

Weinverkostung und Weinverkauf sind nach telefonischer Anmeldung täglich von 11 – 20 Uhr möglich.